Relevage et accolage : structurer la végétation au printemps
Le relevage de la vigne est l’opération par laquelle on guide les rameaux en croissance entre les fils releveurs du palissage. C’est un geste à la fois mécanique, sanitaire et qualitatif : il structure la végétation, ouvre la canopée à la lumière, facilite la circulation des traitements et prépare la mécanisation ultérieure. Raté ou mal […]