Gel de printemps : protéger les jeunes vignes en 2026
Le gel de printemps reste l’un des aléas climatiques les plus redoutés des viticulteurs. Après une décennie marquée par plusieurs épisodes sévères (2017, 2021, 2022), la campagne 2026 impose à nouveau une vigilance accrue, particulièrement sur les jeunes vignes dont le capital est fragile. Tour d’horizon des méthodes de protection et des arbitrages à faire […]